Gemütlichkeit

am Fuße des Grimming

Speisen und Getränke


Heiß begehrt

Rindsuppe mit Einlage nach Wahl (Fritatten, Leberknödel, Fleischstrudel, Kaspressknödel)
Knoblauchremesuppe mit Schwarzbrotcroutons
Kartoffel-Schwammerlsuppe mit Wurzelgemüse und Petersilie

Wirtshauskuchl

Schnitzel Wiener Art vom Schwein oder vom Huhn mit Petersilkartoffeln & Preiselbeeren
Einkehrschnitzel (Cordon Bleu gefüllt mit Kräuterfrischkäse und Speck) mit Petersilkartoffeln
Ofenbratl vom Schopf und Bauch mit Knödel und Kraut
Herrengulasch mit Semmelknödel und Spiegelei
Gegrilltes Hendlfilet mit Ofenkartoffel und Buttergemüse

Zünftig und gut

Einkehr Burger (Hackfleischsteak, Tomaten, Bergkäse, gebackene Zwiebelringe, Salat & Kürbiskernremoulade)
Hütten Burger (Hackfleischsteak, Schafskäse, Zwiebel, gebratener Speck,Salat & Joghurt-Senf-Remoulade)
Deluxe Burger (gegrilltes Hühnerfilet, Tomaten, Ruccola, Mozarella, Salat & Kräuterremoulade)

Steirische Schmankerl

Steirerkasnockn mit grünem Salat
Steirischer Krautstrudel mit Grammeln (vegetarische Alternative ohne Grammeln)
Backhendlsalat (Hühnerfiletstücke in der Kürbiskernpanier auf Käferbohnen und Kartoffel-Vogerlsalat)
Bauernsalat (Salatvariation mit Schafskäse, gebratenem Speck und frittierten Kartoffelstücken)

Süße Sünden

Tagesangebot an hausgemachten Torten und Strudeln aus der Vitrine
Duett von weißem Schokomousse und Marnimousse
Mohn- oder Nussnudeln